Alumnos de 4° año de la Epet N° 3 Polonia de Oberá, iniciaron un proyecto de creación de un Invernadero Automatizado cuando estaban en 2° año. La idea es producir cultivos aptos para ser utilizados por el área de Cocina y Repostería. El desarrollo y funcionamiento del mismo lo van a mantener hasta concluir el nivel secundario.
«Empezamos a trabajar con los chicos en segundo año, 2021, pasamos a la insatncia nacional de Feria de Ciencias, ahí empezamos a visionar el proyecto para la escuela. La idea es construir un recurso didáctico que es un invernadero automatizado, con la producción de especias arómaticas y flores, para las profes y estudiantes de cocina y repostería» expresó la profesora de Tecnología Miriam Fonseca.
Se trata de un trabajo interdisciplinario, con Biología, Física, Informática,entre otras áreas. «Además en el proyecto se conjugan las dos especialidades de la escuela Técnico Electromecánico y Maestro Mayor de Obra. Estamos en proceso, con una parte de infraestructura, contamos con el apoyo del Ministerio de Agricultura Familiar, que ya nos ha donado algunos de los materiales. El plazo es seguir hasta que los chicos terminen el 6° año» remarcó la profesora
Tobias Fernandez, uno de los alumnos, detalló el proyecto. «Lo que busca es generar un microclima, es decir un clima ideal y al ser automatizado nosotros programamos ese clima y podemos tener cultivos fuera de estación. Sacamos la idea de un libro, como prototipo y desarrollamos la idea».