Juan Hultgren Presidente de Federación de colectividades adelantó que está todo listo para el inicio de esta XXXIX Edición que comienza el día jueves a las 14,30 con el desfile, el despliegue de todas las colectividades para llegar al parque. Hacer el corte de cintas y comenzar con todas las actividades relacionadas a nuestra fiesta.
Para el corte de cintas y el acto apertura mencionó que hasta hoy está prevista la presencia del gobernador, “el compromiso está, pero eso va a depender ya del Gobernador en el momento del corte de cintas”.
Sobre los precios que se manejan para este año, Hultgren indicó que todas las colectividades tienen que tener ya su lista de precios, pero eso lo maneja individualmente cada colectividad, “lo que sí sabemos es que se trabajó entre todas las Colectividades para tener unos platos bastante accesibles y tener una variante de costos como para decir quiero tener un plato bastante trabajado artesanal tendrá un costo, tener un plato más liviano tendrá otro costo. Creo que se trabajó para ese fin”.
En cuanto al planteo de alguna colectividad sobre la exclusividad de los platos típicos, el Presidente de Federación de Colectividades indicó que ese será un tema que quedará para trabajar en próximas reuniones de presidentes, el año que viene. “Como este reclamo se trata de platos al paso, desde la Comisión están abocados a trabajar con platos servido en mesa y que es la parte más gastronómica. Habrá que ver si la comida al paso será considerada como plato típico o lo mantendremos dentro del restaurante”.
Consultado sobre la situación económica actual del país y como piensa que va a repercutir en la Fiesta, Hultgren dijo que espera que no afecte nada, “por eso hemos trabajado con un costo bastante accesible para ingresar al Parque. No creo que pueda perjudicarnos mucho, aparte hay dos días que hay entrada libre y gratuita que también esto va a servir como para que la persona que no quiera pagar una entrada tendrá su entrada libre, podrá recorrer, podrá visitar, podrá ver espectáculos sin pago extra, así que esperemos que sea bien para todos y no aflojar porque es algo muy nuestro. Defendemos muchísimo nuestra cultura, nuestras colectividades, así que bueno, estamos esperando el acompañamiento de todo el público”, sostuvo.
Sobre los contratos que se han firmado con los artistas, destacó que con los únicos que se tienen variantes es con los espectáculos brasileros porque se hacen los contratos con la moneda de su país, “lo demás se hizo todo en pesos, así que no nos va a repercutir nada”, finalizó Juan Hultgren, no sin antes dejar abierta la invitación para el día jueves a las 14,30 hs para comenzar con el desfile y disfrutar de una nueva edición de La Fiesta.