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Carne, tomates y morrones con gran demanda en ferias francas

Jul 13, 2020 #ferias francas, #Oberá

Si bien las últimas tormentas afectaron a algunos productores con voladura de lonas de invernaderos y demasiada lluvia para algunos productos, la generación de tomates, morrones y carne resulta de acuerdo a la demanda de los ciudadanos, según Ricardo Hoff, Presidente de las ferias francas de Oberá.

«Volaron techos de invernaderos y provocó algunas pérdidas pero más afectó heladas-en lugares bajos- y mucha lluvia, cebollita verdeo fue perjudicada por exceso de lluvia, igualmente nada que no se pueda recuperar», explicó Hoff.

Dijo que «creo puede haber un retraso en la producción, hay buena plantación igualmente, tomates y morrones por ejemplo de buena calidad. Hay muchos productores que invirtieron en cria de aves y si bien la demanda es mayor ha mejorado notablemente ls provisión.La carne de cerdo, embutidos, tienen alta demanda en las ferias, se pide mucho. En Oberá en las dos ferias tenemos unas 56 familias trabajando aproximadamente y todas tienen buen ingreso por sus productos», señaló.

Explicó que en tiempos de pandemia «la concurrencia es mas pausada, van llegando durante toda la mañana, no hay aglomeración, la gente espera, tiene paciencia y de esta manera nos protegemos todos. Pusimos cintas demarcatorias para que no se acerque tanto la gente al productor», recordó.

Indicó además que «en agosto cumplimos 25 años de la puesta en marcha de la primer feria franca del pais, que fue en Oberá. Si bien nuestros propósitos de conmemorarlo eran otros, vamos a recordarlo, incluso con capacitaciones», precisó